Gastronomía: Entradas y cócteles
Ser anfitrión no es tarea fácil, hay quienes lo consideran una experiencia agradable y logran transmitir el calor del hogar, pero para otros, recibir visitas es un dolor de cabeza, y más cuando se trata de instalarlos en un buen lugar o hasta compartirles algo para comer o beber les complica, puesto que no saben qué es lo mejor para quedar bien frente a los invitados.
Ya todos conocemos las famosas crackelet con queso crema, especial para los invitados pero la verdad de las cosas, es que de especial es lo que menos tiene y todos sabemos que lo pones porque es lo más barato, junto a las in faltables papas fritas. Si queremos realmente sorprender a nuestros tan deseados invitados o quizás por qué no, a esas visitas sorpresa que tampoco esperabas con muchas ansias. En este blog te daremos una ayuda para que te inspires con estas excelentes recetas con ingredientes que están al alcance de todo bolsillo y para que impresiones los paladares de tus visitantes, recuerda que lo más importante para sorprender, es la creatividad.
¡Aplícala en tus aperitivos!
Es por eso que en este blog te vamos a mostrar un par de ideas relacionadas con entradas y cócteles que puedes hacer para tus invitados.
1) Mini tacos con queso
Porciones: 24
Ingredientes:
Queso cheddar
Carne molida
Ajo en polvo o ajo seco
Comino en polvo
Chile en polvo
Agua
Guacamole (Palta y tomate, hacer a gusto)
Yogurt griego natural
Ciboullette
2) Pechugas de patata de pollo
Porciones: 8
Tiempo estimado activo:
15 minutos de tiempo de preparación
/ 90 minutos de tiempo de cocción
Tiempo estimado total: 1 hora minutos
INGREDIENTES
4 papas
2 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de queso cheddar rallado, además de 1 taza para repostería
½ taza de queso mozzarella rallado 6 onzas de queso crema, suavizado
2 tazas de pollo desmenuzado
1 paquete de condimento rancho
½ taza de salsa picante Cebolletas, para decorar
3) CHEESY JALAPEÑO CORN DOGS
Porciones: 4
INGREDIENTES
4 queso cheddar en rodajas finas, temperatura ambiente
4 perritos calientes
1 taza de harina
1 taza de harina de maíz amarillo
¼ de taza de azúcar
4 cucharaditas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta negra
1 taza de leche
1 huevo
1 Jalapeño, picada
1 litro de aceite vegetal para freír
Por último te dejamos un vídeo con salsas para acompañar cualquier appetizer!!
