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1. Astrid y Gastón Desde que los chefs peruanos Astrid Gutsche y Gastón Acurio decidieran abrir, hace cinco años, una sucursal en...


Gastronomía: Una buena Milanesa
Las milanesas son algo que estuvieron y estarán presentes en nuestros hogares por siempre. No hay chico al que no le gusten, y seamos...


Los vegetales más saludables del planeta
La mayoría de las personas sabe que los vegetales son buenos para la salud. La mayoría de los vegetales son bajos en calorías pero altos...


Gastronomía: Tipos de Lasaña
La lasaña es un plato de origen griego e italiano y recibe el nombre del recipiente en el que se horneaba (lasanum). Las recetas de...


Comida sana y alimentación saludable
¿Qué es la alimentación saludable? Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes...


Gastronomía: Pasta casera
Oh mamma, quanto è buona la pasta! Junto con el pan la pasta es una de las cosas que más me gusta hacer. Hace ya casi 10 años que vivo en...


American Dinners
La cocina americana no es precisamente una cocina famosa por sus notas gourmet, pero indudablemente ha conseguido introducirse en todos...

Gastronomía: Sushi
El sushi siempre es una buena opción para celebrar, es evidente que es cuestión de gustos. En otro momento profundizaré en el origen y...

Comida típica de China
La comida china me fascina. No sé como explicar la obsesión que me provoca el arroz y todos sus sabores. La comida china siempre es la...

Comida típica de la India
Una de las principales características de la comida India es su magistral uso de las especias, haciendo que sus platos tengan un sabor...