

GastronomÃa: Una buena Milanesa
Las milanesas son algo que estuvieron y estarán presentes en nuestros hogares por siempre. No hay chico al que no le gusten, y seamos...


GastronomÃa: Tipos de Lasaña
La lasaña es un plato de origen griego e italiano y recibe el nombre del recipiente en el que se horneaba (lasanum). Las recetas de...


Comida sana y alimentación saludable
¿Qué es la alimentación saludable? Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes...


GastronomÃa: Pasta casera
Oh mamma, quanto è buona la pasta! Junto con el pan la pasta es una de las cosas que más me gusta hacer. Hace ya casi 10 años que vivo en...


American Dinners
La cocina americana no es precisamente una cocina famosa por sus notas gourmet, pero indudablemente ha conseguido introducirse en todos...

GastronomÃa: Sushi
El sushi siempre es una buena opción para celebrar, es evidente que es cuestión de gustos. En otro momento profundizaré en el origen y...

Comida tÃpica de la India
Una de las principales caracterÃsticas de la comida India es su magistral uso de las especias, haciendo que sus platos tengan un sabor...

GastronomÃa: Cena al estilo mexicano
La comida mexicana es un tipo de cocina que cada vez tiene más popularidad en el mundo. En este blog les propongo una serie de recetas de...


GastronomÃa: Platos tÃpicos del sur de Chile
Esta región ha tenido una gran influencia de la cocina mapuche, que aportó productos como el maÃz, el merquén, las papas, los porotos,...


GastronomÃa: Tipos de Cebiche
El cebiche es un pequeño aperitivo tradicional de latino américa que consiste en trozos de marisco o pescado crudo con una marinada ácida...